簡単で美味しい！ささみののり春巻き　レシピ・作り方

Name: 簡単で美味しい！ささみののり春巻き
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 鶏ささみ 100g; 酒 小さじ1; 塩 少々; 春巻きの皮 4枚; スライスチーズ 4枚; 焼きのり 1枚; 卵 1個; 揚げ油 適量

「簡単で美味しい！ささみののり春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

25 分

費用目安

500 円

4.49

(52)

簡単な揚げ物レシピです。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみとしても、おやつとしてもおススメです。溶き卵につけるだけでカラッと揚がり、とても美味しいので是非お試しください。春巻きの皮のサイズは調整してお使いください！

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材料（2人前）

鶏ささみ 100g
酒小さじ1
塩少々
春巻きの皮 4枚
スライスチーズ 4枚
焼きのり 1枚
卵 1個
揚げ油適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備鶏ささみの筋を取っておきます。卵を溶いておきます。
1 ボウルに鶏ささみと酒、塩をいれて揉み、5分程置きます。
2 1を一口大のそぎ切りにし、春巻きの皮とスライスチーズを半分に切り、のりを縦8等分にハサミで切ります。
3 春巻きの皮に鶏ささみとチーズを入れて包み、巻き終わりを水で留めます。焼きのりを巻き、同様に水で留めます。
4 3を溶き卵につけてから、180℃の揚げ油で揚げたら完成です。

コツ・ポイント

ささみの筋を取ることで口当たりが良くなります。チーズはお好みですが、入れると美味しいです。チーズの種類はお好きなチーズで代用してくださいね。ソースがなくても味はありますが、お好みのタレをつけてお召し上がりください！

たべれぽ

レシピ満足度

4.49

52人の平均満足度

suncoco

2020.10.11

海苔を巻かずに卵もかけませんでしたが、すっごく美味しかったです☆

7人のユーザーが参考になった

トントン

2020.10.31

チーズがいい感じ♪冷めてもトースターでカリッとなり、美味しかったです。

5人のユーザーが参考になった

qyuu

2020.2.16

4.2

チーズをカマンベールで代用しました。たまごは今回は使いませんでしたがボリュームも感じて美味しかったです。

4人のユーザーが参考になった

くまたろう

2018.5.14

ケチャップつけても美味しく頂けました!

2人のユーザーが参考になった

むくむく

2017.8.20

ササミが柔らかく美味しかった。また作ります！中身に千切りキャベツを入れてシャキシャキ感をプラス。揚げる直前に卵を絡めるのがポイントかな。

1人のユーザーが参考になった

mmay

2017.8.8

巻く作業が大変だったけど、楽しく作れたし美味しかったです😊今度は大葉をはさんでみよ～😊

1人のユーザーが参考になった

メルメル

2017.8.4

卵は絡ませないてあげましたシソを入れてみましたおいしかったでーす

1人のユーザーが参考になった

有馬

2017.7.14

ねり梅をプラスとても美味しかったですヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧*。

1人のユーザーが参考になった

t kiyo

2025.5.7

4.2

春巻きの皮がなかったので、焼売の皮を2枚並べて作りました。大葉とチーズと梅肉をプラスしました。揚げる寸前に卵を絡めました。巻くのに少し手間がかかりますが、お弁当・おつまみ・ご飯のおかず・どれにしても美味しいです

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よくある質問

レシピで使用している酒の種類を教えてください

料理酒を使用しています。
酒の代用はありますか？

風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。