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揚げずにお手軽 ささみと青ねぎのカリカリチーズ春巻き　レシピ・作り方

「揚げずにお手軽 ささみと青ねぎのカリカリチーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
5件
調理時間
30 分
費用目安
- 円

たっぷりの青ネギとチーズがおいしい、スティックタイプのおつまみ春巻きです。粗めに叩いた鶏ささみがジューシーな仕上がりです。とっても簡単に作れるので、家飲みの手軽なおつまみにもオススメです。ぜひお試しください！

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材料（6本分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 小ねぎは小口切りにしておきます。
  2. 1 春巻きの皮は半分に切ります。鶏ささみは包丁で軽くたたき、粗いミンチにします。
  3. 2 ボウルに1の鶏ささみと青ねぎ、ピザ用チーズ、(A)を入れてよく混ぜます。
  4. 3 春巻きの皮に2を包み、水溶き薄力粉で巻き終わりをしっかり留めます。
  5. 4 フライパンを中火で熱し、ごま油を入れて、3の全体がきつね色になるまで揚げ焼きにします。
  6. 5 5をお皿に盛り付け、お好みでラー油をかけて完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 鶏ひき肉を使うとより簡単に作れますが、鶏ささみを包丁で叩くことで、肉の食感が楽しめます。

たべれぽ

4.6
5件のレビュー
たべれぽの写真
白玉
白玉
2020.11.24
お気に入りのレシピになりました！
たべれぽの写真
みーたん
みーたん
2020.10.12
春巻きの皮がミニサイズだったので普通の包み方にしました。美味しくいただきました。
たべれぽの写真
ぴよりん
ぴよりん
2020.8.18
家にシソが余ってたので、細かく刻んで入れたら美味しかったです！！こどもたちにも大好評でした！！！

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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