揚げずにお手軽 ささみと青ねぎのカリカリチーズ春巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 小ねぎは小口切りにしておきます。
2. 1. 春巻きの皮は半分に切ります。鶏ささみは包丁で軽くたたき、粗いミンチにします。
3. 2. ボウルに1の鶏ささみと青ねぎ、ピザ用チーズ、(A)を入れてよく混ぜます。
4. 3. 春巻きの皮に2を包み、水溶き薄力粉で巻き終わりをしっかり留めます。
5. 4. フライパンを中火で熱し、ごま油を入れて、3の全体がきつね色になるまで揚げ焼きにします。
6. 5. 5をお皿に盛り付け、お好みでラー油をかけて完成です。