![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
ころっと美味しい 甘辛ごぼう レシピ・作り方
「ころっと美味しい 甘辛ごぼう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
余ってしまったごぼうも、このレシピで簡単消費出来ます。 甘辛な味付けで、歯ごたえも良いので、おかずにはもちろん、おつまみとしても喜ばれますよ。 癖になる味なので、飽きずにたくさん食べられます。 簡単で美味しいので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：250円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. (A)を全て混ぜ合わせて、タレをつくります。
- 2. ごぼうをよく洗い、1cm幅に輪切りにします。
- 3. 片栗粉をよくまぶします。
- 4. フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3が色付くまで揚げて油を切ります。
- 5. 1に入れて絡め、お皿に盛り付け、白いりごまをふって完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
4.4
☁️
2019.11.21
ごぼうで美味しかったので今回はれんこんで作ってみました！
すごく美味しく出来ました♡
他の野菜でも試して作ってみたいと思います💎
3人のユーザーが参考になった
☁️
2019.11.27
今回はさといもで作りました🌟
中がねっとりトロトロしていてとても美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
おもちやさん
2023.10.25
簡単で美味しい！
ご飯が進みます
1人のユーザーが参考になった
ユーザー362c42
2022.12.5
スーパーで買うのと同じ味！と感動しました。とても美味しくて簡単でまた作りたいです。
みりんのアルコール飛ばし忘れましたが、味は美味しいです、
ともさん。
2020.1.26
形が違うけど…
子供は食べてくれなかったけど、お酒のおつまみにもいいですね(о´∀`о)
☁️
2019.11.24
今回はさつまいもで作りました🍠✧
ほくほくのさつまいもに甘酢のタレが合っていて美味しかったです( ⸝⸝ᵕ ̫ ᵕ⸝⸝ )☝🏻
Akiyo Wagatsuma
2019.4.18
簡単美味しい。
片栗粉にタレが絡んで、ごはんにもおつまみにも良さそうです。
さくら🌸
2017.11.8
香ばしくておつまみにぴったりですね。
Harumi Katsuoka
2017.10.26
簡単に出来て、とても美味しい！
ご飯🍚にあいます。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。