常備菜に鶏もも肉のケチャップ炒め　レシピ・作り方

Name: 常備菜に 鶏もも肉のケチャップ炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 鶏もも肉 200g; 玉ねぎ 150g; しめじ 100g; ケチャップ 大さじ3; ウスターソース 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 塩こしょう ふたつまみ; 有塩バター 10g; パセリ 適量

「常備菜に鶏もも肉のケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3

84件

調理時間

15 分

費用目安

400 円

鶏もも肉のケチャップ炒めはいかがでしょうか。あともう一品欲しいときにとても便利なおかずです。甘酸っぱいケチャップベースの味つけでごはんが進みますよ。ぜひお試しくださいね。

ポスト

印刷する

材料（2人前）

鶏もも肉 200g
玉ねぎ 150g
しめじ 100g
(A)ケチャップ大さじ3
(A)ウスターソース大さじ1
(A)砂糖小さじ1
(A)塩こしょうふたつまみ
有塩バター 10g
トッピング
パセリ (乾燥) 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 玉ねぎは薄切りにします。
2 しめじは石づきを切り落とし、一口大にほぐします。
3 鶏もも肉は一口大に切ります。
4 フライパンを中火で熱し、有塩バターを入れて溶かし、3を入れて炒めます。
5 薄く焼き色が付いたら1を加えて中火で炒めます。
6 玉ねぎがしんなりしたら2を入れて中火で炒めます。鶏もも肉に火が通り、しめじがしんなりしたら(A)を加えて炒め合わせ、火から下ろします。
7 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.3

84件のレビュー

すずきゃん

2020.4.19

とても簡単でした^ ^しめじの変わりに舞茸を入れて、にんじんの千切りも少し加えました。砂糖は入れず、ケチャップとトマトソースとオイスターソースでも全然美味しかったです✨ 鶏肉も早く火が通るように細かく切り目を入れたので食べた時は柔らかく仕上がりました！主人もムスメも喜んで食べてくれたのでよかったです^ ^

9人のユーザーが参考になった