常備菜に 鶏もも肉とピーマンのエスニック炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ピーマンと赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1 ピーマンと赤パプリカは5mm幅に切ります。
3. 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
4. 3 フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて2を炒めます。
5. 4 焼き色が付いたら1を加えてさらに炒めます。
6. 5 野菜がしんなりしてきたら(A)を入れ、よく混ざったら火から下ろします。
7. 6 器に盛り、バジルをかけて完成です。