鶏ささみとトマトのエスニック風サラダ　レシピ・作り方

Name: 鶏ささみとトマトのエスニック風サラダ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 鶏ささみ 100g; 料理酒 小さじ2; 塩 ひとつまみ; ミニトマト 6個; きゅうり 1本; ナンプラー 大さじ1/2; レモン汁 小さじ1; 砂糖 小さじ1; すりおろしニンニク 小さじ1/3; ピーナッツ 5g

「鶏ささみとトマトのエスニック風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

6件

調理時間

20 分

費用目安

200 円

鶏ささみ肉とミニトマトを使ったさっぱりサラダのご紹介です。電子レンジを使って簡単に作ることができるので、忙しい日の一品におすすめです。ナンプラーとレモンで、いつもとひと味違うエスニック風なサラダになります。ぜひ試してみてくださいね。

ポスト

印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。鶏ささみは筋を取り除いておきます。
1 ピーナッツは細かく刻みます。
2 ミニトマトは半分に切ります。きゅうりは乱切りにします。
3 耐熱ボウルに鶏ささみ、塩、料理酒を入れ下味をなじませます。ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで鶏ささみに火が通るまで2分加熱し、粗熱が取れたら手で割きます。
4 ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせたら、2、3を加え全体に味がなじむまで和えます。
5 器に盛り付け、1をふりかけて完成です。