水菜と鶏ささみのピーナッツ炒め　レシピ・作り方

「水菜と鶏ささみのピーナッツ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏ささみと水菜の炒めもののご紹介です。ピーナッツを使うことで香ばしい香りになります。ご飯にもおつまみにもおすすめの一品です。ラー油やマスタードなどで風味を変えることができますのでお試しください。とても簡単ですので、是非一度作ってみて下さいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. 鶏ささみは筋を取って、1cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンにごま油をひき、ピーナッツと2を入れて中火で炒めます。
  4. 4. 鶏ささみに火が通ったら、(A)を入れて全体に絡めます。
  5. 5. ピーナッツクリームが全体に馴染んだら、1を入れてさっと炒めます。
  6. 6. 水菜に少し火が通るくらいで火を止めて皿に盛り、白いりごまをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料はお好みの分量でご調整ください。 鶏ささみはお好みの具材で代用頂けます。是非、お試しください。

たべれぽ

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よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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