簡単 しらたきラーメン レシピ・作り方

「簡単 しらたきラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単、ヘルシーなしらたきラーメンのご紹介です。中華めんの代わりにしらたきを使うことで、とてもさっぱりいただけて、満足感がある一品です。手軽にできるので、小腹が空いたときにもオススメです。ぜひ、お試しください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. しらたきは水洗いし、1分程茹で、ザルに上げておきます。 長ねぎは小口切りにしておきます。
  2. 1. 器に(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 2. 水気を切ったしらたきを入れます。
  4. 3. チャーシュー、メンマ、長ねぎを盛り付けて完成です。お好みでラー油をかけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

しらたきは下茹ですることで、臭みが消え食べやすくなります。お好みで切ってから使用してください。 塩加減やラー油はお好みで量を調整してください。

たべれぽ
4.3

63件のレビュー
たべれぽの写真
🍮
🍮
2021.2.28
お昼食べ過ぎた夜に、、💕 お湯は400ml、 鶏ガラとしょうゆ小さじ2で😊 薬局のメンマの残りで➰
23人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🍮
🍮
2021.2.3
鶏ガラがうまい💕 しょうゆは、大さじ1で足りる😊 お湯600mlで多いから、もう少し少なくても良いかも✨
12人のユーザーが参考になった
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V6
V6
2021.9.11
ヘルシー! 最高に美味しかった
4人のユーザーが参考になった
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みんみん
みんみん
2020.10.27
味玉のっけて! 美味しいし罪悪感はないけど やっぱり飽きるので 後半はゆず胡椒入れて 食べました!
3人のユーザーが参考になった
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Mai
Mai
2023.3.1
よりラーメンに近づけるべく、メンマとチャーシュー、卵もトッピングしました! スープはかなりあっさりしていたので、塩コショウと鶏ガラスープの素を多めに入れると一気にラーメン屋さんの味に近づきました♪ 美味しかったので、また作ります(^^)
2人のユーザーが参考になった
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chigusa harai
chigusa harai
2022.11.16
しらたきが無かったのでマロニーを使用しました。とても美味しかったです。また作ります。
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;)
;)
2022.8.2
簡単に作れましたが、やっぱり麺のほうが美味しんと感じました。
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はるき
はるき
2022.4.4
ヘルシーで美味しかったです。 とても簡単に出来ましたし、手早く出来ました。 彼氏がスープを一口飲んで「え、めっちゃ美味い、これ俺ハマったわ」って言ってました。 美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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ユーザーbc1a08
ユーザーbc1a08
2022.2.26
思ったより簡単に出来ました。 ダイエットに良いので また作りたいと思います。 麺がしらたきなので、伸びないところもよいです!
1人のユーザーが参考になった

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