豚バラ肉とズッキーニのオイマヨ炒め レシピ・作り方
「豚バラ肉とズッキーニのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マヨネーズとオイスターソースの組み合わせが豚バラ肉によく合う炒めものです。時間がないときでもサッと作れちゃいますよ。 ご家庭で余りがちなオイスターソースを使えるレシピになっています。 ズッキーニの他にも色々な野菜でアレンジして作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- ズッキーニ (80g) 1本
- 豚バラ肉 (薄切り) 120g
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)オイスターソース 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
- 白いりごま 適量
手順
- 1 ズッキーニは2mm幅の半月切りにします。豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を入れて中火で炒めます。火が通ってきたらズッキーニを入れて炒めます。
- 4 ズッキーニに焼き色がついてきたら2を加えて全体に馴染ませます。
- 5 お皿に盛り付けて、仕上げに白いりごまを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
味付けはお好みでオイスターソースとマヨネーズの量を増やすなどして、調節してください。またオイスターソースはウスターソースでも代用いただけます。
たべれぽ
mintogumi
2021.9.15
大きなズッキーニを貰ったので。しめじを1/2袋足してボリュームアップ。オイマヨと合って美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
おはるん
2019.6.2
パパッと作れて 味付け失敗なし❣️ちょー簡単で美味しいです♡
4人のユーザーが参考になった
moe
2020.4.22
美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
Namb Ayumi
2021.9.15
離乳食残りのズッキーニで。
簡単で美味しくできました!
すこーし味噌入れたのもよかったかな?
好評だったし、また作りたい!
1人のユーザーが参考になった
カズ
2021.7.13
簡単に美味しくできました!
1人のユーザーが参考になった
こっちゃん
2018.5.21
ズッキーニも豚バラも大好きなので作りました。味付けも簡単だしとっても美味しかった!
1人のユーザーが参考になった
sala
2024.6.25
簡単にできて美味しかったです
オイマヨソースの量を多く
した方がいいのでは?と思いました
ゆみ
2023.9.26
みわはな
2023.5.5
残っていたピーマンとたまごを加えました。
美味しいです♪
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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