豚バラ肉とズッキーニのオイマヨ炒め レシピ・作り方

「豚バラ肉とズッキーニのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マヨネーズとオイスターソースの組み合わせが豚バラ肉によく合う炒めものです。時間がないときでもサッと作れちゃいますよ。 ご家庭で余りがちなオイスターソースを使えるレシピになっています。 ズッキーニの他にも色々な野菜でアレンジして作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ズッキーニは2mm幅の半月切りにします。豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  2. 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を入れて中火で炒めます。火が通ってきたらズッキーニを入れて炒めます。
  4. 4. ズッキーニに焼き色がついてきたら2を加えて全体に馴染ませます。
  5. 5. お皿に盛り付けて、仕上げに白いりごまを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

味付けはお好みでオイスターソースとマヨネーズの量を増やすなどして、調節してください。またオイスターソースはウスターソースでも代用いただけます。

たべれぽ
4.6

51件のレビュー
たべれぽの写真
mintogumi
mintogumi
2021.9.15
大きなズッキーニを貰ったので。しめじを1/2袋足してボリュームアップ。オイマヨと合って美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
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おはるん
おはるん
2019.6.2
パパッと作れて 味付け失敗なし❣️ちょー簡単で美味しいです♡
4人のユーザーが参考になった
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moe
moe
2020.4.22
美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
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Namb Ayumi
Namb Ayumi
2021.9.15
離乳食残りのズッキーニで。 簡単で美味しくできました! すこーし味噌入れたのもよかったかな? 好評だったし、また作りたい!
1人のユーザーが参考になった
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カズ
カズ
2021.7.13
簡単に美味しくできました!
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こっちゃん
こっちゃん
2018.5.21
ズッキーニも豚バラも大好きなので作りました。味付けも簡単だしとっても美味しかった!
1人のユーザーが参考になった
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sala
sala
2024.6.25
簡単にできて美味しかったです オイマヨソースの量を多く した方がいいのでは?と思いました
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ゆみ
ゆみ
2023.9.26
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みわはな
みわはな
2023.5.5
残っていたピーマンとたまごを加えました。 美味しいです♪

よくある質問

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