豚バラとごぼうのオイスターマヨ肉巻き　レシピ・作り方

Name: 豚バラとごぼうのオイスターマヨ肉巻き
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ごぼう 1本; アスパラガス 2本; 豚バラ肉 80g; マヨネーズ 大さじ1; しょうゆ 小さじ1; オイスターソース 小さじ2; 酒 大さじ1; 薄力粉 適量; 塩 適量; ごま油 大さじ1; 白いりごま 適量

「豚バラとごぼうのオイスターマヨ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6

16件

調理時間

30 分

費用目安

400 円

簡単に手軽に作れるレシピです。少ない材料で作れるので、食卓にもう一品欲しい時やお酒のおつまみなどに最適です。冷蔵庫に余ってしまった野菜などを加えても美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備ごぼうは泥を洗い落として置きます。
1 (A)を混ぜ合わせます。
2 ごぼうは6等分に切り取り、600Wの電子レンジで1分加熱します。アスパラガスは根本を切り取り、ハカマを取り3等分に切り分けます。
3 豚バラ肉は半分に切り分けます。
4 まな板に豚バラを引き、ごぼうとアスパラガスをのせ巻きます。
5 3に塩こしょうと薄力粉を振りかけます。
6 フライパンにごま油を引き、4を入れ中火で焼いていきます。
7 両面に焼き色がついたら、1を加えて絡めます。
8 器に盛り付け、白いりごまを振りかけ完成です。

コツ・ポイント

・塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。・ごま油がない場合は、サラダ油で代用可能です。・今回はにんにくは加えてませんが、加えても美味しく頂けます。

たべれぽ

4.6

16件のレビュー

masayuki

2021.1.25

4.7

以前作って気に入っていたのでリピートしました\( ˆoˆ )/ソースがとても美味しいです♡！

masayuki

2020.12.26

4.7

ごぼう無しでつくりましたがおいしかったです！♡

❁えめりー❁

2019.11.12

娘のお弁当に作りました❁

よくある質問

レシピで使用している酒の種類を教えてください

料理酒を使用しています。
酒の代用はありますか？

風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。