キャベツと豚バラのオイマヨ炒め レシピ・作り方
「キャベツと豚バラのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
定番の野菜炒めとはひと味違った、オイスターソースとマヨネーズが香る、キャベツと豚バラの炒め物です。オイスターソースとマヨネーズで簡単に味が決まるので、時間がない時でもパパッと作れます。是非試してみて下さいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- キャベツ 200g
- 豚バラ肉 (スライス) 150g
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 50g
- (A)オイスターソース 大さじ1
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 黒こしょう 適量
手順
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。
- 1. キャベツは一口大に切ります。にんじんは縦半分に切ってから、2mm幅の短冊切りにします。玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2. 豚バラ肉は一口大に切ります。
- 3. フライパンを強火で熱しサラダ油を入れ、2を炒めます。
- 4. 豚バラ肉に火が入ったら1を入れ、強火で3分炒めます。
- 5. 野菜がしんなりしてきたら、(A)を入れ、全体に味がなじんだら火を止めます。
- 6. 器に盛り、黒こしょうをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
手順5で調味料を入れるときは、こげつかないように、一度火を弱めてから調味料を入れるようにして下さいね。
たべれぽ
4.3
4.3
バーミー
2022.2.11
オイマヨ…シンプルでとても好きな味です!
豚バラの脂と混ざって 片栗粉無しなのに トロミが丁度良くGood💮
手間要らずでおいしー♡
ご飯にピッタリです🍚
しめじ追加で …2倍量で作りました(*^^*)
20人のユーザーが参考になった
ゆっぴぃ
2018.5.17
もやし追加で作りました😆✨マヨネーズとオイスターソース、少しの塩コショウで味が決まって、大助かりです🎶
12人のユーザーが参考になった
あいす777
2017.12.6
おいマヨ、いい組み合わせでした!
9人のユーザーが参考になった
mumu
2023.5.7
豚バラの代わりに牛カルビ使いました。
最初にニンニクで炒めてから、最後にハチミツも加えました。
お手本と全然違う見た目ですが、美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
キーウィ
2023.1.28
少し甘く感じたので塩で味の調整をしたらよかったですが、オイマヨは安定の美味しさでした。
1人のユーザーが参考になった
ユーザー635160
2022.11.22
オイスターソースとマヨネーズの相性がバッチリで、また作ります*\(^o^)/*
1人のユーザーが参考になった
猫の毛が料理に入るマン
2022.10.23
オイマヨ好きなんですがこれはちょっとお味が薄くてぼやけていた。野菜の水分が出るからかな、オイスターソース足しました。
3.0
1人のユーザーが参考になった
kusuri_gohan
2022.8.25
簡単&楽チンで美味しかったです!
ごはんがすすむし野菜もたくさん食べれてオススメです🎶
1人のユーザーが参考になった
yskママ
2022.7.8
普通の美味しさ。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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