鮭フレークポテサラサンド レシピ・作り方

「鮭フレークポテサラサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お馴染みのポテトサラダを挟んだサンドイッチに、鮭フレークを入れてアレンジしてみました。しょうゆの香ばしさが効いていて、おいしいですよ。普段とひと味違うサンドイッチが食べたいときにも、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2 きゅうりはヘタを切り落とし、薄い輪切りにします。
  4. 3 耐熱ボウルに1を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  5. 4 熱いうちにマッシャーでつぶし、2、鮭フレーク、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 サンドイッチ用食パンに有塩バターを塗り、4を挟み、斜め半分に切ります。
  7. 6 器に盛り付けてミニトマトを添えて完成です。

コツ・ポイント

サンドイッチ用食パンに有塩バターを塗ることで、具材の水分がパンに浸透するのを防ぐことができます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
momo
momo
2020.5.11
鮭フレークが無かったので、塩鮭を焼いて崩したもので代用しました!そのため塩コショウのお塩は少なめです。 家に余っていた人参もポテサラに入れてみましたが、美味しかったです(^^)
たべれぽの写真
Noaringo
Noaringo
2020.3.31
美味しかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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