ホクホクポテトとブロッコリーと鮭のバター炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
2. 1. ニンニクは薄切りにします。
3. 2. ブロッコリーは小房に切り分け耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
4. 3. じゃがいもは一口大に切り耐熱ボウルに入れ5分程水に浸し、水気をきり600Wの電子レンジで3分加熱します。
5. 4. 鮭は一口大に切り塩こしょうをふり、薄力粉をまぶします。
6. 5. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし1、4を入れ両面を焼き色が付くまで焼きます。
7. 6. 2、3、調味料の材料を入れ混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら皿に盛り付けて出来上がりです。