スモークサーモンでポテトサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 野菜はよく洗っておきます。
2. 1. じゃがいもは芽を取り、皮を剥いたら5mm幅の輪切りにし、耐熱ボウルに入れラップをして600Ｗの電子レンジで4分間加熱し、フォークで潰し粗熱を取っておきます。
3. 2. スモークサーモンはみじん切りにします。
4. 3. ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
5. 4. 玉ねぎはみじん切りにし、きゅうりはヘタを切り輪切りにしたらボウルに入れ、レモン汁を入れます。
6. 5. 1に2、4と(A)を入れよく混ぜたらお皿に盛って、3を乗せて完成です。