鮭フレークでポテトサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは、皮を剥き芽を取っておきます。
2. 1. 玉ねぎは薄切りにし、水を張ったボウルに入れ10分ほどさらし水気を切ります。
3. 2. じゃがいもは、一口大に切ります。耐熱ボウルに入れラップをかけ、600Wの電子レンジで5分ほど柔らかくなるまで加熱し、熱いうちにフォークで粗く潰します。
4. 3. 2のボウルに、1、鮭フレーク、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
5. 4. イタリアンパセリをのせた器に盛り付け、黒こしょうを散らして完成です。