鮭ポテサラのサンドイッチ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. フリルレタスは洗い、水気を切っておきます。じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
2. 1. イングリッシュマフィンは横半分に切ります。
3. 2. 玉ねぎは薄切りにし、5分ほど水にさらします。
4. 3. じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分ほど柔らかくなるまで加熱します。
5. 4. 熱いうちにフォークで潰し、水気を切った2、鮭フレーク、(A)を加えよく混ぜ合わせます。
6. 5. 1にフリルレタス、3の順に挟みます。
7. 6. お皿に盛り付け、完成です。