まいたけと糸こんにゃくのピリ辛炒め　レシピ・作り方

「まいたけと糸こんにゃくのピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6

11件

調理時間

20 分

費用目安

400 円

今晩のおかずに、まいたけと糸こんにゃくのピリ辛炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚ひき肉と香りのいいまいたけが、ピリッと辛い味付けとよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみにもおすすめですので、ぜひお試しくださいね。

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備糸こんにゃくは湯通しをして、アク抜きをしておきます。
1 まいたけは石づきを切り落とし、ほぐします。
2 糸こんにゃくは3cm幅に切ります。
3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒めます。
4 豚ひき肉に火が通りそぼろ状になってきたら、1と2を加え中火で炒めます。
5 まいたけがしんなりしてきたら、(A)を入れ中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
6 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りの量を、お好みで調節してください。

たべれぽ

4.6

11件のレビュー

たべれぽの写真

かののん

かののん

2019.6.6

色は地味ですが美味しかったです。こんにゃくも入ってヘルシー。

1人のユーザーが参考になった

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katzemai

katzemai

2021.5.29

4.5

インゲンの胡麻和えを散らして彩りにしてみたら味も結構合いました。分量より甘めに作りましたが美味しかったです。

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S

2020.12.2

糸こんにゃくの水分が出たのか味が薄かった。

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sksn

sksn

2020.6.21

美味しかった◎

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sakura

sakura

2019.11.2

セットがあったので、三種類のきのこで作りました。豚肉なしです^^;白だし少し入れました。

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★かぎしっぽ★

★かぎしっぽ★

2019.7.21

意外と辛かった…けど美味しかったです！

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M

2019.7.15

余っていたナスも一緒に入れました。舞茸からも良い旨味が出て美味しかったです(^^)

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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