味付け簡単 鶏もも肉の照り焼き レシピ・作り方
「味付け簡単 鶏もも肉の照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘辛のタレで味付けをした、柔らかい食感の簡単な照り焼きのご紹介です。調味料を合わせておくことで味付けの時短もできますよ。一口大に切り分けてから焼くことで、家族の食卓にもお召し上がりやすい一品になっております。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 準備 さやいんげんはヘタと筋を取っておきます。
- 1 さやいんげんは半分に切ります。
- 2 鶏もも肉は一口大に切り、全体に薄力粉をまぶします。
- 3 ボウルにタレの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 4 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を焼きます。全体に焼き色ついたら蓋をして、弱火で6分程加熱します。
- 5 鶏もも肉に火が通ったら1と3を入れ、中火でタレを絡ませます。
- 6 全体に味が馴染んだら火からおろし、器に盛り付けます。白いりごまをふりかけたら完成です。
コツ・ポイント
鶏もも肉にしっかり焼き色がついていることで、見た目も美味しく仕上がりますよ。 鶏もも肉に薄力粉をまぶして焼くことで、タレが絡まりやすくなります。
たべれぽ
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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