鶏もも肉の簡単レンジ照り焼き風　レシピ・作り方

「鶏もも肉の簡単レンジ照り焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焦げる心配がなく簡単にふっくら美味しい鶏もも肉の簡単レンジ照り焼き風です。お好みで一味とうがらしを振って頂いてもピリ辛で美味しく召し上がれます。玉ねぎではなくしめじ、エリンギでも美味しく召し上がれます。

調理時間：15分

費用目安：250円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. レタスは手で一口大にちぎります。
  2. 2. 玉ねぎは5mm幅に切り、鶏もも肉は6等分に切ります。
  3. 3. 耐熱ボウルに合わせ調味料の材料、2を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、冷蔵庫で20分漬け込みます。
  4. 4. 600Wの電子レンジで鶏もも肉に火が通るまで5分加熱します。
  5. 5. お皿に1、4を盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏もも肉は鶏むね肉でも代用できます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.3

32件のレビュー
たべれぽの写真
み
み
2021.3.2
全て2倍量で作ったせいか、電子レンジでは熱が通りきらず、最後鍋で煮込みました。 それでもあっという間に作れて家族も皆完食でした。ありがとうございます♪
6人のユーザーが参考になった
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ぼんじー
ぼんじー
2020.8.20
簡単で美味しくできました！
3人のユーザーが参考になった
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TAKA
TAKA
2020.4.19
手軽度：9 美味度：10
3人のユーザーが参考になった
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まに
まに
2020.5.31
♡
1人のユーザーが参考になった
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mi
mi
2018.6.15
レンジで簡単嬉しい！お弁当に◎リピします(^^*)
1人のユーザーが参考になった
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かなえ
かなえ
2022.2.25
思ったように照りっとしなかったのが残念ですが、美味しかったです。 また照りっとするように作ってみたいと思います
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ゆっ
ゆっ
2021.8.30
漬け込み時間なしでレンジは10分加熱しました。 それでも肉は硬くならず、味濃いめでしっかり美味しかったです。
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ミースケ
ミースケ
2021.4.15
オイスターソースが小さじ1くらいで無くなっちゃって😂ほんの少しの砂糖を加えたら親子丼の味になってしまった😂レンチンも結局量が多くてフライパンで煮詰めました！翌日は卵を入れて親子丼に！これはこれで美味しかったです✨笑
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エリザベス
エリザベス
2021.3.2
旨し！！

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

みゆき
みゆき
レンジじゃなくても、中くらいのフライパンとかでも大丈夫ですか？また、500Wだと何分くらいかかりますか？
kurashiru
kurashiru
食感は変わりますが、フライパンで焼いても美味しくいただけますよ。 お使いの調理器具にもよって火の通り具合は異なりますが、500Wの場合は6分程度を目安に、様子をみながら加熱してくださいね。 「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
CHAN
CHAN
冷蔵庫で漬け込むのは省いても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫で20分漬け込むことで食材にタレが浸み込み美味しく仕上がるためレシピ通りにお作りいただくことをおすすめしております。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
uta
uta
鶏肉を半分の量で作りたいときは、調味料などもすべて半分の量にすればいいでしょうか？
kurashiru
kurashiru
鶏もも肉を半量でお作りになる場合は、全ての材料を半分にしてお作りくださいね。美味しく作れますように。

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