再生速度

鶏むね肉とニラのコチュマヨ和え　レシピ・作り方

「鶏むね肉とニラのコチュマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
6件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

電子レンジを使って手軽にできる、和え物のご紹介です。コチュジャンとマヨネーズの組み合わせは、まろやかで旨味たっぷりなので、さっぱりとした鶏むね肉や野菜にとても合いますよ。手軽にできるのでぜひ作ってみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
  2. 1 ニラは5cm幅に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルにもやし、1を入れラップをし600Wの電子レンジで2分程もやしがしんなりするまで加熱します。
  4. 3 別の耐熱ボウルに鶏むね肉、下味の材料を入れて揉み込み、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで3分程鶏むね肉に火が通るまで加熱します。粗熱を取り、手で割きます。
  5. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2、3を入れて和えます。
  6. 5 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 お使いの電子レンジにより加熱時間は調整してください。 鶏むね肉の代わりに、鶏もも肉でもお作りいただけます。

たべれぽ

4.4
6件のレビュー
たべれぽの写真
rihi
rihi
2020.6.26
やみつきになりそうな味でした。 美味しかったです 😋
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2019.12.15
辛くなく、美味しかったです❤️
たべれぽの写真
chie
chie
2019.12.14
チキンはタンドリーチキンでやったら、こんな色になってしまいました。 簡単で美味しいです！

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

このレシピに関連するレシピ

人気のカテゴリ