鶏むね肉と空心菜炒め　レシピ・作り方

「鶏むね肉と空心菜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3

13件

調理時間

20 分

費用目安

400 円

鶏むね肉と空心菜炒めのご紹介です。簡単であっという間に出来ますので、忙しい夕飯時や、あと一品欲しい時にもぴったりです。空心菜のシャキシャキ感も楽しめますよ。おつまみにも合いますので、ぜひ作ってみてください。

材料（2人前）

鶏むね肉 200g
空心菜 100g
(A)ポン酢大さじ2
(A)すりおろしニンニク小さじ1
(A)砂糖小さじ1
ごま油小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 空心菜は3cm幅に切ります。
2 鶏むね肉は1cm幅程のそぎ切りにします。
3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を焼きます。焼き色が付いたら1を入れ、しんなりするまで炒めます。
5 3を加え、全体に炒め味が馴染んだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.3

13件のレビュー

たべれぽの写真

ユーザー8c2b2c

ユーザー8c2b2c

2019.10.4

空芯菜の使い方が分からず、簡単にできるこのレシピは助かりました。空芯菜は炒めてもシャキシャキ感があり、ポン酢と砂糖だけですが、良いお味が出せました。また作りたいです!

10人のユーザーが参考になった

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くみんこ

くみんこ

2022.7.30

4.1

輪切りの唐辛子を少し足しました。

2人のユーザーが参考になった

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かねごん

かねごん

2023.12.7

4.6

私が作ったのですが、妻がすこく喜んでくれました❗ 一度作ってから、もう二回は作っています❗

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もる

2023.10.13

4.5

空芯菜が余っていたので作ってみました。鶏むね肉だったので片栗粉でまぶしてから焼きました。簡単で美味しくご飯が進みますね。次はしめじなどのキノコを足してみようかな。

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katzemai

katzemai

2023.8.17

4.3

10分もかからず作れました。さっぱりして美味しかった。

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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