鶏むね肉でやわらか塩焼き鶏　レシピ・作り方

おうち居酒屋♡ お肉とお肉の間が心配なので… 串に刺す前にフライパンでしっかり火を通しました 300gで4本半 少し大きめにカットしました 下味に漬けたムネ肉はしっとりしてすごく美味しかったです♡ レモン掛けるとさらに美味🎶

前日、夫から焼鳥をリクエストされ、胸肉しかなかったので仕方なくそのまま焼いてみましたが夫に「パサパサ」ととても不評でした。 まだ胸肉が残っていたので本日半信半疑でこちらのレシピを全く同じ量の胸肉で試しました（日本酒は切らしたので砂糖と塩のみ）お試しで、少しだけ焼いて夫に味見させてみたところ「しっとりしていて美味い」と驚きの評価でした。揉み込んでポリ袋にいれて冷蔵庫で少し寝かせただけなのに驚きです！ こんどから胸肉で焼鳥できるので嬉しいです。 本当にありがとうございます！！

もも肉とネギを使いました☺️ビールに最高です

うま💓

焼きましたぁ(о´∀`о)これから食べるのが楽しみです～(笑)次回はネギマでやってみます😋🎵

美味しくできました(*^^*)鶏むね肉でも十分です！ 漬け込みを1日前から行いました。次の日楽です♪

フライパンで焼いてからトーストで５分焼きました( ^ω^ ) 好きです焼き鳥🤗

おいしい！ もも肉で、切身で作りました。

肉をやや大きめにカットしネギ追加。柔らかくて美味しい。