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  • 小松菜ともやしの磯和え
    火を使わずレンジのみで調理できる、小松菜ともやしの磯和えはい...
    小松菜、もやし、しょうゆ、砂糖、のり、顆粒和風だし、白いりごま
  • ズッキーニとにんじんの一口ピクルス
    ズッキーニとにんじんの、簡単なのにとってもおしゃれでカラフル...
    ズッキーニ、にんじん、酢、水、砂糖、塩、鷹の爪輪切り、マスタード
  • 蒸し鶏のさっぱり翡翠ソースがけ
    レンジ蒸しした鶏むね肉に、翡翠ソースをかけて仕上げました。生...
    鶏むね肉、料理酒、すりおろし生姜、きゅうり、大葉、酢、トマト、薄...
  • ツナマヨとトマトの冷やしうどん
    ツナマヨの冷やしうどんのご紹介です。 うどんにツナマヨが絡...
    うどん、ツナ油漬け、マヨネーズ、めんつゆ、ミニトマト、かいわれ大...
  • きくらげの韓国風和え物
    こりこり食感がたまらないきくらげの和え物のご紹介です。もやし...
    きくらげ、もやし、お湯、きゅうり、塩、玉ねぎ、コチュジャン、酢、...
  • 新生姜たっぷり 鶏そぼろごはん
    ピリッとさわやかな風味の鶏そぼろごはんはいかがでしょうか。刻...
    ごはん、鶏ひき肉、新生姜、卵黄、めんつゆ、砂糖、料理酒、ごま油、小ねぎ
  • 鶏飯風 冷やし茶漬け
    鹿児島県の郷土料理である鶏飯を冷やし茶漬けにアレンジした一品...
    ごはん、鶏ささみ、料理酒、干し椎茸、めんつゆ、戻し汁、溶き卵、砂...
  • きくらげときゅうりの甘酢漬け
    きくらげを使った甘酢和えのご紹介です。忙しい時や、もう一品欲...
    きくらげ、お湯、きゅうり、塩、酢、砂糖、しょうゆ
  • きのこのあっさり塩焼きそば
    きのこがたっぷり入った、あっさり塩焼きそばはいかがですか。し...
    中華麺、しめじ、しいたけ、ニンニク、料理酒、鶏ガラスープの素、オ...
  • 春菊のごまポン和え
    鶏むね肉を加えることで少し食べごたえがアップした和え物のご紹...
    春菊、お湯、鶏むね肉、料理酒、ポン酢、ごま油、白いりごま、塩
  • 薬味たっぷり 冷やしおろしそば
    薬味をたっぷりのせた、冷やしおろしそばはいかがですか。大根お...
    大根、小ねぎ、七味唐辛子、めんつゆ、水、大葉、生姜、ゆでそば、ミョウガ
  • レンコンと豚の梅しょうが焼き
    歯応えのよいレンコンを、梅の酸味が効いた生姜焼きにしてみまし...
    レンコン、水、酢、豚こま切れ肉、梅肉、料理酒、しょうゆ、みりん、...
  • きゅうりとちくわのごまマヨ和え
    きゅうりとちくわのごまマヨ和えはいかがでしょうか。火を使わず...
    きゅうり、ちくわ、マヨネーズ、ごま油、白いりごま、コーン
  • イカとサーモンのバジルマリネ
    旨味たっぷりのイカとサーモンを香りの良いバジルでマリネに仕上...
    イカ、スモークサーモン、紫玉ねぎ、バジル、にんじん、オリーブオイ...
  • クレソンとリンゴのクルミサラダ
    ほろ苦いクレソンと甘くさわやかなリンゴのサラダです。スモーク...
    クレソン、スモークサーモン、りんご、くるみ、オリーブオイル、レモ...
  • 生ハムとバジルのトマト冷やしうどん
    一風変わった、生ハムとバジルのトマト冷やしうどんはいかがです...
    うどん、ミニトマト、生ハム、EVオリーブオイル、すりおろしニンニ...
  • ツナと薬味の冷やしうどん
    めんつゆで簡単な冷やしうどんのご紹介です。 ミョウガと大葉...
    うどん、お湯、ツナ油漬け、めんつゆ、ミョウガ、大葉、冷水
  • 揚げ焼きで簡単 ちくわ天の冷やしうどん
    揚げ焼きで簡単!ちくわ天の冷やしうどんはいかがですか。青のり...
    うどん、揚げ油、水、めんつゆ、天ぷら粉、青のり、長ねぎ、焼きちくわ
  • 牛肉とししとうのエスニック風サラダ
    牛肉とししとうを組み合わせて、エスニック風サラダにしてみまし...
    牛肩ロース、ししとう、お湯、塩、料理酒、冷水、パクチー、レモン汁...
  • 薬味たっぷり砂肝ときゅうりのポン酢和え
    たっぷりの薬味と砂肝の簡単おつまみのご紹介です。ポン酢の風味...
    砂肝、キムチ、お湯、長ねぎ、ミョウガ、生姜、ポン酢、ごま油、白い...
  • 生わかめの冷しゃぶ胡麻だれサラダ
    生わかめの冷しゃぶ胡麻だれサラダはいかがですか。歯ごたえのあ...
    わかめ、トマト、しょうゆ、砂糖、酢、白ねりごま、ラー油、すりおろ...
  • 冷して食べる きゅうりとナスの揚げ浸し
    きゅうりとナスの揚げ浸しです。きゅうりの食感とナスの旨味が酸...
    きゅうり、ナス、水、揚げ油、酢、大葉、めんつゆ
  • 生わかめときのこのマリネサラダ
    生わかめときのこのマリネサラダはいかがですか。磯の香りがする...
    わかめ、ミニトマト、酢、みりん、しょうゆ、ごま油、塩、顆粒和風だ...
  • 牛肉としいたけのみぞれ炒め
    今晩のおかずに、牛肉としいたけのみぞれ炒めはいかがでしょうか...
    牛こま切れ肉、しいたけ、大根、ポン酢、砂糖、すりおろしニンニク、...
  • 茎わかめとカニカマのさっぱり和え物
    さっぱりとした茎わかめとカニカマの和え物はいかがですか。コリ...
    茎わかめ、カニカマ、酢、しょうゆ、砂糖、レモン汁、ごま油、白いりごま
  • 生わかめとえびのライムドレッシングサラダ
    生わかめとえびのライムドレッシングサラダはいかがですか。ライ...
    わかめ、エビ、ライム、お湯、ナンプラー、はちみつ、すりおろしニン...
  • ほうれん草とごぼうのごまみそ和え
    ほうれん草とごぼうのごまみそ和えのご紹介です。ごぼうのシャキ...
    ほうれん草、お湯、塩、冷水、ごぼう、酢、白すりごま、みそ、鶏ガラ...
  • 焼きたらこと生わかめの混ぜご飯
    焼きたらこと生わかめの混ぜご飯はいかがですか。磯の香りがする...
    ごはん、わかめ、たらこ、塩、大葉、小ねぎ、白いりごま
  • ツナと薬味野菜のレモン醤油サラダ
    ツナと薬味野菜サラダのレシピご紹介です。 薬味は脇役で使用...
    ツナ油漬け、大葉、ミョウガ、紫玉ねぎ、レモン汁、しょうゆ、ごま油...
  • ホタルイカとトマトとせりのパスタ
    ホタルイカを使ったシンプルなパスタのご紹介です。アンチョビと...
    ホタルイカ、トマト、せり、ニンニク、スパゲティ、お湯、塩、オリー...
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