ツナと薬味の冷やしうどん　レシピ・作り方

手順

1. 1 ミョウガの根元を切り落とし、千切りにします。
2. 2 大葉の軸を切り落とし、千切りにします。
3. 3 お湯を沸かし、うどんを入れてパッケージの表記通りに茹でたら、冷水で冷まします。
4. 4 ボウルに3とめんつゆを入れて全体に馴染むようによく混ぜます。
5. 5 丼に4、1、2、ツナの油漬けを油ごと順に乗せたら完成です。