鶏ささみと長芋の玄米ドリア　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
2. 2 長芋は皮を剥き、すりおろします。
3. 3 鶏ささみは筋を取り、1.5cm幅のそぎ切りにします。
4. 4 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ色が変わるまで中火で炒めます。
5. 5 1を入れて全体に油が馴染んだら、2、長芋ソースの材料を入れ、中火で3分程かき混ぜながら煮込みます。
6. 6 耐熱皿に玄米を盛り、5を乗せてピザ用チーズを散らします。
7. 7 オーブントースターに入れ、チーズが溶けるまで5分程焼いたら取り出し、のりを散らして出来上がりです。