とろとろ 鶏ささみと納豆の長芋グラタン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。鶏ささみは筋を取っておきます。
2. 1. 長芋はすりおろします。
3. 2. 耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで2分加熱します。
4. 3. 粗熱が取れたらほぐします。
5. 4. 1に3、納豆、キムチ、めんつゆを入れてよく混ぜ合わせます。
6. 5. 耐熱皿に移し、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで15分程焼きます。ピザ用チーズがとろけたら完成です。