オーブントースターで ささみのシソ味噌焼き レシピ・作り方
「オーブントースターで ささみのシソ味噌焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
かんたんささみのみそ焼きです。大葉のさわやかな風味とみそのまろやかさがベストマッチ!マヨネーズを加えてもおいしいです。ささみ以外にも白身魚でもおいしく作れます。様々な食材でアレンジしてみてください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 鶏ささみ (200g) 4本
- シソ味噌
- 大葉 5枚
- みそ 小さじ1
- 糸唐辛子 適量
手順
- 1. 天板にアルミホイルを敷きいて鶏ささみを並べ、オーブントースターで3分ほど焼きます。
- 2. 大葉はみじん切りにして、みそと合わせます。
- 3. 1に2を塗り、更に3分焼きます。こんがりと焼き色がついたら完成です。お好みで糸唐辛子をのせてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
白みそ、赤だしなど、使う味噌の種類によって味が変わります。お好みのものをお使いください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
4.3
4.3
にこり
2022.8.5
最初に塩コショウをパラパラしてからトースターへ。
シソとお味噌が混ぜずらかったので、少しマヨネーズと料理酒でのばしたら、ぬりやすかったです!
簡単なのにとても美味しかったです(^^)
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りこ
2017.8.10
白身魚で作りました(^O^)
身が柔らかいのでお皿に乗せるのが大変でしたが、味はめっちゃ美味しい!♡
隣のおかずは「白身魚のカレーフリッター」を参考にして、タラで作りました☆
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問する
レオン
味噌は赤味噌で作る時はどのようにしたら良いですか?
kurashiru
赤味噌で作る場合も同じ作り方で作ってみてください。
美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
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