オーブントースターで ささみのシソ味噌焼き レシピ・作り方

「オーブントースターで ささみのシソ味噌焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かんたんささみのみそ焼きです。大葉のさわやかな風味とみそのまろやかさがベストマッチ!マヨネーズを加えてもおいしいです。ささみ以外にも白身魚でもおいしく作れます。様々な食材でアレンジしてみてください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 天板にアルミホイルを敷きいて鶏ささみを並べ、オーブントースターで3分ほど焼きます。
  2. 2. 大葉はみじん切りにして、みそと合わせます。
  3. 3. 1に2を塗り、更に3分焼きます。こんがりと焼き色がついたら完成です。お好みで糸唐辛子をのせてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

白みそ、赤だしなど、使う味噌の種類によって味が変わります。お好みのものをお使いください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ
4.3

6件のレビュー
たべれぽの写真
にこり
にこり
2022.8.5
最初に塩コショウをパラパラしてからトースターへ。 シソとお味噌が混ぜずらかったので、少しマヨネーズと料理酒でのばしたら、ぬりやすかったです! 簡単なのにとても美味しかったです(^^)
2人のユーザーが参考になった
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りこ
りこ
2017.8.10
白身魚で作りました(^O^) 身が柔らかいのでお皿に乗せるのが大変でしたが、味はめっちゃ美味しい!♡ 隣のおかずは「白身魚のカレーフリッター」を参考にして、タラで作りました☆
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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レオン
レオン
味噌は赤味噌で作る時はどのようにしたら良いですか?
kurashiru
kurashiru
赤味噌で作る場合も同じ作り方で作ってみてください。 美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。

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