レタスとカニカマのかきたまスープ レシピ・作り方

「レタスとカニカマのかきたまスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

味付けは鶏ガラスープの素だけで、シンプルな味わいのかきたまスープのご紹介です。食欲がない時などにもぴったりな一品です。シャキシャキのレタスもスープに加えることで美味しくお召し上がりいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. レタスを好みのサイズに切ります。卵は器に割り入れ溶いておきます。
  2. 2. 小鍋に水をいれて沸かします。
  3. 3. 湧いてきたら鶏ガラスープの素を入れます。
  4. 4. 豆腐を食べやすい大きさに切って鍋にいれます。
  5. 5. レタスを入れます。
  6. 6. 卵を回しかけ、最後にかにかまをいれたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩こしょうはお好みでどうぞ!ごま油を加えても美味しくお召し上がりいただけます。 ・食べるスープとして作ったので水の分量はやや少なめにしています。水をやや多めにして水溶き片栗粉でとろみをつけたスープにしてもお薦めです。

たべれぽ
4.2

33件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2022.6.10
冷蔵庫にある物で…お助け一品✫ 白だし大さじ1プラスでコク増し✫ 水溶き片栗粉で、ちょっとトロミ✧ どんなメインにも合うスープです☆ そしておいし〜❤
12人のユーザーが参考になった
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mamma
mamma
2021.7.6
レタスをタップリ頂きたい時にピッタリ!風味づけにごま油足しましたがコクが出て美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2021.12.22
調味料が鶏ガラスープの素だけですが美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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ジェーン
ジェーン
2019.10.7
冷蔵庫にあるもでサッと作れて助かりました。 片栗粉でとろみをつけて食べました。 あっさりして美味しい。
1人のユーザーが参考になった
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ふじわらさん
ふじわらさん
2017.4.7
これなら野菜の苦手な子どもも食べやすいですね!!あっさりして美味しかったです。
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みさき
みさき
2016.12.13
とても美味しくできました☺︎︎ また作りたいです!!
1人のユーザーが参考になった
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yc
yc
2024.3.1
おいしい!白だし⭕️
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キーウィ
キーウィ
2023.11.20
レタスたっぷりで作りました。カニカマの旨味が出ていて美味しかったです。
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ヴェルファント
ヴェルファント
2023.4.11
レタスとカニカマ、豆腐と卵が、良くあってとても美味しかったです!簡単に出来て、よかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

すずな
すずな
豆腐は、絹ごしと木綿豆腐とどちらがよいのですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピ動画では木綿豆腐を使用しておりますが、 お好みのものを使っていただいて大丈夫ですよ。

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