もやしとカニカマのクリームチーズ白和え　レシピ・作り方

「もやしとカニカマのクリームチーズ白和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コスパの良いもやしとカニカマを使った白和えのレシピです。クリームチーズを加えてマイルドに仕上げました。くせになる味わいなので、沢山食べられます。材料も少なくできるので、時間がない時にもおすすめです。おつまみとしても合います。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 木綿豆腐は水切りしておきます。クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1. ボウルにもやしを入れて、ラップをし600Wのレンジで1分加熱します。
  3. 2. カニカマをほぐします。
  4. 3. ボウルに豆腐を入れてつぶし、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4. 3に水気を切った1と2を入れて、混ぜ合わせます。
  6. 5. 4を器に盛りつけ、黒いりごまを振りかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

木綿豆腐はよく水を切ってください。十分に水切りができていないと、水っぽくなってしまいます。もやしは加熱しすぎるとシャキシャキ感が無くなってしまうので様子をみながら加熱してください。木綿豆腐は絹ごし豆腐でも代用いただけます。

たべれぽ
3.8

16件のレビュー
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はらちゃん
はらちゃん
2021.9.5
3個パックの絹とうふ1個（150g）、個包装のクリームチーズ（1個18g）2個で。 彩りにほうれん草を追加、黒ゴマがなかったので黒胡椒をふりかけました。 おいしかったです。
3人のユーザーが参考になった
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ユーザー2c3498
ユーザー2c3498
2023.2.23
😋
1人のユーザーが参考になった
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amee
amee
2022.12.1
クリームチーズ消費の為に作りました＾＾ まあまあかな？
1人のユーザーが参考になった
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なおたん
なおたん
2021.4.7
黒ゴマがなく白ゴマで代用したけど、簡単に美味しく作れました。 クリームチーズはレシピより多めに入れた方が美味しいかも？
1人のユーザーが参考になった
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ふぅ
ふぅ
2024.7.1
水っぽく、クリームチーズの味も全然しない
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さー
さー
2024.4.30
具材を入れた後に味付けしないと味がしない
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さんぽぽ
さんぽぽ
2022.6.21
クリームチーズがアクセントになって美味しかったです(*^^*) 旦那様にも好評でした
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とろろ
とろろ
2021.2.8
黒胡麻がなくて白ゴマに😅違うものが良かったかも〜。 少し水分が出てしまったが、味はとっても美味しかったです💕
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hina***
hina***
2021.2.2
白和えにクリームチーズ！ありそうで無かった味ですごく美味しかったです♡個包装の15gを使いましたが、クリームチーズはケチらない方が美味しい！次はもう少し増やして作ります！( ˊᵕˋ* )

よくある質問

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