もやしとカニカマのクリームチーズ白和え レシピ・作り方

「もやしとカニカマのクリームチーズ白和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コスパの良いもやしとカニカマを使った白和えのレシピです。クリームチーズを加えてマイルドに仕上げました。くせになる味わいなので、沢山食べられます。材料も少なくできるので、時間がない時にもおすすめです。おつまみとしても合います。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 木綿豆腐は水切りしておきます。クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1 ボウルにもやしを入れて、ラップをし600Wのレンジで1分加熱します。
  3. 2 カニカマをほぐします。
  4. 3 ボウルに豆腐を入れてつぶし、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4 3に水気を切った1と2を入れて、混ぜ合わせます。
  6. 5 4を器に盛りつけ、黒いりごまを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

木綿豆腐はよく水を切ってください。十分に水切りができていないと、水っぽくなってしまいます。もやしは加熱しすぎるとシャキシャキ感が無くなってしまうので様子をみながら加熱してください。木綿豆腐は絹ごし豆腐でも代用いただけます。

たべれぽ

3.8
16件のレビュー
たべれぽの写真
はらちゃん
はらちゃん
2021.9.5
3個パックの絹とうふ1個(150g)、個包装のクリームチーズ(1個18g)2個で。 彩りにほうれん草を追加、黒ゴマがなかったので黒胡椒をふりかけました。 おいしかったです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー2c3498
ユーザー2c3498
2023.2.23
😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
amee
amee
2022.12.1
クリームチーズ消費の為に作りました^^ まあまあかな?
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
なおたん
なおたん
2021.4.7
黒ゴマがなく白ゴマで代用したけど、簡単に美味しく作れました。 クリームチーズはレシピより多めに入れた方が美味しいかも?
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ふぅ
ふぅ
2024.7.1
水っぽく、クリームチーズの味も全然しない
たべれぽの写真
さー
さー
2024.4.30
具材を入れた後に味付けしないと味がしない
たべれぽの写真
さんぽぽ
さんぽぽ
2022.6.21
クリームチーズがアクセントになって美味しかったです(*^^*) 旦那様にも好評でした
たべれぽの写真
とろろ
とろろ
2021.2.8
黒胡麻がなくて白ゴマに😅違うものが良かったかも〜。 少し水分が出てしまったが、味はとっても美味しかったです💕
たべれぽの写真
hina***
hina***
2021.2.2
白和えにクリームチーズ!ありそうで無かった味ですごく美味しかったです♡個包装の15gを使いましたが、クリームチーズはケチらない方が美味しい!次はもう少し増やして作ります!( ˊᵕˋ* )

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

人気のカテゴリ