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豆腐とカニカマのかきたまスープ　レシピ・作り方

「豆腐とカニカマのかきたまスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
14件
調理時間
15 分
費用目安
200 円

豆腐とカニカマのかきたまスープのご紹介です。なめらかな木綿豆腐の食感と、カニカマの旨味が、ふんわり卵の鶏ガラスープとよく合います。ごま油の風味が効いておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 木綿豆腐は2cm角に切ります。
  2. 2 カニカマは手でほぐします。
  3. 3 ボウルに卵を入れ、よく溶きほぐします。
  4. 4 鍋に水、(A)を入れ、中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
  5. 5 1、2を入れ、木綿豆腐が温まるまで、中火で加熱します。
  6. 6 3、ごま油を回し入れて中火で加熱し、卵が半熟状になったら火から下ろします。
  7. 7 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.5
14件のレビュー
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2024.6.22
4.4
玉ねぎ、三つ葉を追加しました。カニカマの旨味が出ていて美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
らむまる
らむまる
2024.3.11
4.8
最後に追いごま油をスープにかけました！ その方がしっくりした味になりました。 かけないとまぁ優しい味かな、、、という感じでした。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆうこ
ゆうこ
2024.6.15
4.5
簡単でおいしくて家族にも好評で作ったの2回目です。 また作ります。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
にんじん
にんじん
2024.5.9
4.9
水溶き片栗粉をいれて若干とろみをつけました。とても美味しい
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
тakuмasa✩。.Fam
тakuмasa✩。.Fam
2025.3.25
5.0
夕飯に作りました！ 簡単で美味しかったです！
たべれぽの写真
p
p
2025.3.9
4.4
すぐに作れて寒い日には重宝しますね😊 ほうれん草が少し残っていたので、追加してみました。 残った野菜などはなんでもあうかもですね ダイエット中などにもカロリーオフで良さそうです！ また内容を変えて作ってみたいと思います レシピありがとうございます🍀
たべれぽの写真
えぴ
えぴ
2024.11.14
5.0
材料も少なく簡単でとても美味しい。1人分を作り朝食に食べました。体がほっかほかです。
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2024.10.7
4.4
かきたまがふわふわで美味しかったです。
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おさしみ
おさしみ
2024.9.27
4.2
レシピ通りで美味しい。 時短したいときに最適

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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