生姜たっぷりカニカマレタス炒飯　レシピ・作り方

「生姜たっぷりカニカマレタス炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7

29件

調理時間

15 分

費用目安

300 円

生姜がふわっと香る、カニカマとレタスの炒飯です。調味料にマヨネーズを入れていることで、コクがプラスされ、レタスとカニカマの具材だけでも満足感のある一品に仕上がっています。シャキシャキ感の残る炒飯、ぜひお試し下さい。

材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備野菜はよく洗っておきます。
1 レタスは食べやすい大きさに手でちぎります。
2 カニカマは手でほぐします。
3 生姜は皮を剥き、千切りにします。
4 フライパンにサラダ油と3を入れたら弱火にし香りが立つまで炒めます。
5 4に2、溶き卵、ごはんを入れ全体が混ざったら強火にし、卵に火が通るまで炒めます。
6 5に1と(A)を入れ全体に馴染むようにさっと炒めたら、お皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

レタスのシャキシャキ感を残すために、最後に調味料と一緒に入れ、手早く炒めるのがポイントです。塩加減は、お好みで調整して下さい。

たべれぽ

4.7

29件のレビュー

たべれぽの写真

あっちゃん

あっちゃん

2023.12.29

4.8

レタス多め生姜の香りもご馳走生姜がアクセントで美味しいレタスは最後に余熱でサッと混ぜたのでシャキシャキ♡

16人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

仁愛

2024.7.16

5.0

チャーハンに生姜ってめっちゃ合いますね！びっくりしたw レタスのシャキシャキ感、カニカマから立ちのぼる香りと旨み、全てと生姜がピッタリで美味し過ぎました♥絶対にまた作ります♪ 因みに生姜の代わりにガーリックで作った時も美味しかった♥

7人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

Dora

Dora

2020.2.10

美味です！ニンニクも初めに香らせました。紅生姜が主人は気に入ってました。

2人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

にゃんにゃん。

にゃんにゃん。

2019.3.14

めちゃくちゃ美味しい✨

2人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

てまり

てまり

2023.8.23

5.0

生姜が良いアクセント。素晴らしく美味しかった！旦那からも好評でした☆

1人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

みさき

みさき

2023.11.30

5.0

生姜がほんと良い仕事してます！いざ作ろうと分量を見ると見間違いかと思うほどの生姜の量で、何度か確認してしまいました（笑）子供には辛いかもだけど大人にはめちゃくちゃ美味しく感じました。自分的に殿堂入りレシピです。ありがとうございます。

たべれぽの写真

こたちゃんママ

こたちゃんママ

2022.8.22

4.2

レタスが美味しい！今回はカニカマでやってみました。好評だったよー！

たべれぽの写真

Vöglein

Vöglein

2022.7.4

4.6

ニンニクと茹で置きのとうもろこしを追加して作りました。レタスの食感と生姜の香りが良いですね。最後に鍋肌にお醤油を垂らして風味付けしました。

たべれぽの写真

Choco

Choco

2021.5.1

5.0

炒飯に生姜めっちゃ合う！初めての味でしたがホントにおいしかったです☆

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

( ˘•~•˘ )

( ˘•~•˘ )

生姜はチューブのもので代用するとしたらどれくらい入れたらいいのでしょうか？

kurashiru

kurashiru

生姜チューブをご使用される際は、大さじ1と小さじ1を目安にしてお作りください。生の生姜を使用することにより、生姜の食感もお楽しみいただけてとても美味しいですよ。ご用意の出来る際はぜひ試してみてくださいね。

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ