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じゃがいもと豚ひき肉のバタポン炒め　レシピ・作り方

「じゃがいもと豚ひき肉のバタポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
16件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

ホクホクのじゃがいもと旨味たっぷりの豚ひき肉を使った炒め物のご紹介です。バターのコクとポン酢のさっぱりとした味わいがよく合い、ごはんのお供にぴったりな一品です。簡単に作ることができるので、今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 じゃがいもは皮をむいて、芽を取り除いておきます。 さやいんげんはヘタと筋を取っておきます。
  2. 1 じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで4分加熱します。
  3. 2 さやいんげんは3cm幅の斜め切りにします。
  4. 3 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、豚ひき肉を加えて火が通るまで炒めます。
  5. 4 1、2を入れて、さやいんげんがしんなりするまで中火で炒め、(A)を加えてさらに炒めます。
  6. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 有塩バターの代わりに無塩バターでもお作りいただけますが、その際は塩の量を調整してください。 お使いの電子レンジにより加熱時間は調整してください。

たべれぽ

4.4
16件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2021.7.8
4.3
新じゃがだったので皮付きで！ ポン酢とバターが合います。 美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
K
K
2023.6.19
4.4
残り野菜の玉ねぎも入れてみました。バターがたっぷりめで美味しかったです。じゃがいもといんげんがあればまた作りたいと思います！
たべれぽの写真
S
S
2021.1.12
お弁当のおかずに入れました。簡単で美味しかったです。
たべれぽの写真
🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2020.12.19
5.0
No.418 ポン酢の香りがして、とても美味しかったです‼️ 作るのも簡単なので、オススメです！
たべれぽの写真
トントン
トントン
2020.8.2
炒めたいんげんが美味しかったです。
たべれぽの写真
S
S
2020.5.19
彩りににんじんを使いました。バターとポン酢かじゃがいもに合って美味しかったです。
たべれぽの写真
ユーザー2f9e7e
ユーザー2f9e7e
2020.5.15
バターの風味もしっかり感じられて美味しくできました(^-^)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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