市販のソースで簡単！ナスとじゃがいものミートグラタン　レシピ・作り方

Name: 市販のソースで簡単！ナスとじゃがいものミートグラタン
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ナス 1本; じゃがいも 2個; 豚ひき肉 80g; オリーブオイル 大さじ1; 塩こしょう 小さじ1/2; 市販のミートソース 150g; ピザ用チーズ 20g; パセリ 適量

「市販のソースで簡単！ナスとじゃがいものミートグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7

10件

調理時間

30 分

費用目安

400 円

市販のミートソースで簡単！ナスとじゃがいものミートグラタンです。ご飯との相性も抜群ですが、パンと食べても美味しくお召し上がり頂けます。トースターで焼く際はお好みの焼き加減で調節して下さいね。是非お試し下さい！

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備じゃがいものは芽を取り除き、皮をむいておきます。
1 ナスは輪切りにし、じゃがいもは半分に切ります。
2 耐熱容器にじゃがいもを入れラップをし、600Wに設定した電子レンジで8分加熱します。
3 電子レンジで加熱したじゃがいもを潰します。
4 フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、豚ひき肉を炒めます。
5 豚ひき肉の色が変わってきたら、ナスを炒めます。
6 ナスがしんなりしてきたら潰したじゃがいもを入れ炒め合わせます。
7 次に塩こしょう、市販のミートソースを入れ混ぜ合わせて具の出来上がりです。
8 耐熱皿に7を入れてピザ用チーズをのせ、200℃のトースターで5分焼きます。パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。市販のミートソースはお好みのミートソースを使用してください。パセリの量はお好みで調整してください。