じゃがいもとひき肉のコンソメ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。
3. 2. 耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
4. 3. 中火で熱したフライパンに豚ひき肉を入れて炒め、ほぐれてきたら2、(A)を加えてさらに炒めます。豚ひき肉とじゃがいもに火が通ったら火から下ろします。
5. 4. 器に盛り付けて完成です。