じゃがいもと豚ひき肉の納豆和え レシピ・作り方
「じゃがいもと豚ひき肉の納豆和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じゃがいもと豚ひき肉の納豆和えはいかがでしょうか。ほくほくのじゃがいもに豚肉の旨み、納豆の旨みを感じ、ごま油の香りが食欲をそそります。ごはんのお供にはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- じゃがいも 2個
- 豚ひき肉 150g
- 納豆 2パック
- (A)しょうゆ 大さじ2
- (A)砂糖 大さじ2
- (A)顆粒和風だし 小さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ2
- ごま油 大さじ2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥き一口大に切っておきます。
- 1. 耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 2. 豚ひき肉と(A)を加え、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 3. 豚ひき肉をほぐし、全体を混ぜ合わせます。ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで2分程豚ひき肉に火が通るまで加熱します。
- 4. 納豆とごま油を加え、混ぜ合わせます。
- 5. 器に盛り付けて小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は加熱しすぎると固まってしまうので、途中でほぐしてくださいね。
たべれぽ
4.5
4.5
ユーザー7b2a5f
2022.8.30
じゃがいもは、レンチンせず茹で、フライパンで、ひき肉とじゃがいもを入れて、炒めました!火を止めて、フライパンの中で、納豆を入れ混ぜ合わせました!めちゃめちゃ美味しかった👆炊きたて熱々のご飯🍚の上にのせて食べたら最高だと思います👆今度は、白米で
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yuki-nko
2021.3.18
納豆ってご飯にかけるしかしなかったけど、これなかなか美味しいです♪
タレとカラシが勿体無いと思ったので、次はタレを入れてカラシを添えてみようかな。
2人のユーザーが参考になった
Monika Kanomata
2022.1.6
上手く出来ました。簡単で、美味しかったです。レンジでじゃがいもを温めたあと、ひき肉とじゃがいもは鍋で炒めました。納豆はなかったので入れませんでした。
1人のユーザーが参考になった
ぽぽママ
2021.5.29
初めて作りました。新じゃがを皮付きのまま使いました。規定の時間より2分位長めにレンジをしましたが、じゃがいもが硬かったので、次回はじゃがいもだけの温めの時にもっと長めにしようと思います。味は美味しかったです😊
レオ
2021.4.20
じゃがいもほくほく
納豆大好き!めっちゃ美味しかったー!!!!
あーちゃん
2021.2.17
納豆好きなら好きだと思う一品✨
レンジだけで作れるから楽!
さくら
2018.10.3
ごま油がいい仕事してます。おいしかったです。
でも何度もチンは逆に面倒かな。器熱いし(;´・ω・)じゃがいもチンのあとは炒めてもよいかなと思いました。
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