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じゃがいもと厚切りベーコンの塩バター炒め　レシピ・作り方

「じゃがいもと厚切りベーコンの塩バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
30件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

じゃがいもとベーコンを使った炒め物のご紹介です。ホクホクのじゃがいもに、ベーコンとバターの塩気がマッチしごはんが進む一品です。おかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりですよ。簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 しめじは石づきを切り落としておきます。 さやいんげんは筋を取っておきます。
  2. 1 じゃがいもは拍子木切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで5分程火が通るまで加熱します。
  3. 2 しめじは手でほぐします。さやいんげんは4cm幅に切ります。
  4. 3 ブロックベーコンは1cm幅に切ります。
  5. 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、3を加え焼き色がつくまで炒めます。
  6. 5 中火のまま、2を入れしめじがしんなりとするまで炒め、1、(A)を加え全体に味がなじむまで炒めます。
  7. 6 火から下ろし、器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ベーコンは、薄切りのものでもお作りいただけます。 しめじは、エリンギやまいたけなど他のきのこ類でも代用してお作りいただけます。

たべれぽ

4.4
30件のレビュー
たべれぽの写真
あらたママ
あらたママ
2021.5.6
4.2
簡単にできて美味しいです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おもち
おもち
2020.11.18
玉ねぎも入れたら美味しい♡
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ひまり🌸
ひまり🌸
2024.6.30
4.8
玉ねぎもプラスして正解だった✨美味し！
たべれぽの写真
Chibi Chibi
Chibi Chibi
2024.6.16
4.4
いんげんの代わりにししとうで作りましたが美味しかったです
たべれぽの写真
みるく
みるく
2021.6.2
4.4
ブロックのベーコンがなかったので、薄切りベーコンで作りました。手軽にパパッと作れるので、時間がない時にもオススメです！
たべれぽの写真
mintogumi
mintogumi
2020.8.16
バターガーリック醤油味がベーコンとイモに合い美味しくてたくさん食べれました。簡単なのでまた作ります。
たべれぽの写真
S
S
2020.7.26
にんじんも入れました。美味しかったです。
たべれぽの写真
Masako Yoneda
Masako Yoneda
2020.7.5
インゲン多めで。ベーコンなくてトンカツの残りと炒めちゃいました。案外肉なしでも食べれるかも？バター醤油とこんなに合うとは！

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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