なんこつのカレー唐揚げ レシピ・作り方
「なんこつのカレー唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、鶏なんこつのカレー唐揚げはいかがでしょうか。コリコリとした食感の鶏なんこつに、食欲をそそるカレー味の衣をつけて揚げるだけで、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適の一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ボウルに衣の材料を入れ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。
- 2. 鶏なんこつを1にくぐらせます。
- 3. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、2をこんがりときつね色になり火が通るまで3分ほど揚げ、油切りをします。
- 4. サラダ菜をしいた器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏なんこつ以外に、鶏肉のお好みの部位でお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、白こしょうの分量を、お好みで調節してください。
たべれぽ
4.6
4.6
なぬか👩🏻🍳
2020.4.26
薄力粉少し多めでうまくいきました😋
1人のユーザーが参考になった
kichi
2022.9.22
鶏軟骨100g水40ml薄力粉大3
カレー粉 胡椒少し多めに
揚げ時間は中火→弱火4〜5分がいいかも
1杯にあいました
5/5点 大満足⭕️
22.09.22 7:00pm
かおりん
2020.11.22
簡単で美味しかったです😋
家族にも大好評でしたー😃
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
薄力粉の代用はありますか?
揚げ油の温度の見極め方を教えてください
質問
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