鶏なんこつののり塩唐揚げ レシピ・作り方
「鶏なんこつののり塩唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、鶏なんこつののり塩唐揚げはいかがでしょうか。コリコリとした食感の鶏なんこつに、香りの良い青のり味の衣をつけて揚げるだけで、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適の一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 ボウルに衣の材料を入れ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。
- 2 鶏なんこつを1にくぐらせます。
- 3 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、2をこんがりときつね色になり火が通るまで3分ほど揚げ、油切りをします。
- 4 大葉を敷いた器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
鶏なんこつ以外にも、鶏肉のお好みの部位で、お作りいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
ひろ
2021.5.16
揚げたてをついつい摘んでしまいます。
2人のユーザーが参考になった
kichi
2022.6.2
塩麹→液体塩麹でなので
水は少なめがいいと思った
1杯にあうように少しピリ辛に
5/5点 大満足でした⭕️
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
薄力粉の代用はありますか?
青のりは省いても作ることができますか?
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