鶏なんこつのピリ辛唐揚げ レシピ・作り方

「鶏なんこつのピリ辛唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、鶏なんこつのピリ辛唐揚げはいかがでしょうか。コリコリとした食感の鶏なんこつに、食欲をそそる唐辛子の衣をつけて揚げるだけで、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適の一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ボウルに衣の材料を入れ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。
  2. 2 鶏なんこつを1にくぐらせます。
  3. 3 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、2をこんがりときつね色になり火が通るまで3分ほど揚げ、油切りをします。
  4. 4 サラダ菜を敷いた器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

鶏なんこつ以外に、鶏肉のお好みの部位でお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、一味唐辛子の分量を、お好みで調節してください。

たべれぽ

4.6
26件のレビュー
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a-pon
a-pon
2021.7.7
油を少なめに揚げ焼きにして作りました♪ ピリっと辛味が効いた衣でビールとよく合います(^^)
3人のユーザーが参考になった
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kichi
kichi
2022.6.1
サラダ菜→レタス 一味唐辛子→七味たっぷりと 鶏軟骨大好きなのでテンションUP 1杯に激熱だった 5/5点 大満足でした⭕️
1人のユーザーが参考になった
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シュシュ
シュシュ
2021.5.29
辛いのがちょっと苦手なので一味唐辛子ではなく七味唐辛子を使用 それでも ほんのりピリ辛でOK✨
1人のユーザーが参考になった
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deat line.
deat line.
2020.8.11
⭐️⭐️⭐️
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yoko mama
yoko mama
2020.6.12
リピしました。前回作った時には一味の量が私には辛かったので控えめにしました🙂 パリパリサクサクで美味しかったです❣️
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Aya.み
Aya.み
2020.4.28
とても美味しかったです(^ν^)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • 鶏なんこつ以外の鶏肉を使用することもできますか?

  • 薄力粉の代用はありますか?

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