溶けだすチーズのポテトたっぷりほくほく手羽餃子　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは、皮を剥き、芽を取っておきます。
2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
3. 2. じゃがいもは、5mm幅の輪切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジでやわらかくなるまで4分加熱し、熱いうちにフォークで潰します。
4. 3. 1と調味料の材料を入れ混ぜ合わせます。
5. 4. 手羽先の開いている部分から骨を切り離し、関節を折って骨を取り除きます。
6. 5. 3とピザ用チーズを詰め、塩こしょうを両面にふりかけます。
7. 6. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、5を入れ両面に焼き色を付けます。
8. 7. 水を入れ蓋をして中火で5分程手羽先に火が通るまで蒸し焼きにします。
9. 8. サニーレタス、7を皿に盛り付けて出来上がりです。お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。