ひき肉とレタスの味噌豆乳パスタ レシピ・作り方

「ひき肉とレタスの味噌豆乳パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひき肉とレタスの味噌豆乳パスタはいかがでしょうか。やさしいみその風味とまろやかな豆乳のコクに、ひき肉の旨みが溶け出し、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

料理モード
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  1. 1 レタスは手で一口大にちぎります。
  2. 2 ボウルに調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れて、パッケージの表記より1分短くゆでたら湯切りします。
  4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛豚合びき肉を炒めます。
  5. 5 牛豚合びき肉に火が通ったら、2を加えて中火のまま炒めます。
  6. 6 ふつふつしてきたら、1、3を加えて中火のまま1分ほど炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  7. 7 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 無調整豆乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

4.6
9件のレビュー
たべれぽの写真
ぽんず
ぽんず
2020.6.27
こくがあって美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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ふぅ
ふぅ
2022.9.3
4.5
3倍量でつくりました XO醤と豆乳が途中で足りなくなったので、オイスターソースと低脂肪乳で代用しました(割合は2:1) 中華風の味付けで、汁無しラーメンとクリームパスタの間みたいな味です こってりしているので、レタスはもっとたっぷり入れた方がおいしいと思います
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マルブレ
マルブレ
2021.11.24
4.2
XO醤の代わりにオイスターソースを使いました。 味噌と豆乳が合っていて、とてもおいしかったです(*^ω^)ノ

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

きなこパン
きなこパン
XO醤を代用できるものはありますでしょうか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、XO醤はオイスターソースでも代用いただけますよ。XO醤を使用することで、風味豊かな一品に仕上がります。こちらのレシピはXO醤が味の決め手のレシピですので、ご用意できる際は、ぜひレシピ通り作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
21歳mama♡
21歳mama♡
牛乳でもいいですか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、無調整豆乳は牛乳に代えてもお作りいただけますよ。無調整豆乳のまろやかなコクがみそとよく合いますので、ご用意のある際はぜひお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。

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