ベーコンと春菊のペペロンチーノパスタ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 春菊はざく切りにします。
2. 2. ニンニクはみじん切りにします。
3. 3. 厚切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
4. 4. 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを加えてパッケージの表記時間より1分短くゆで、お湯を切ります。ゆで汁を大さじ2取り分けます。
5. 5. フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れ弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら3を加え焼き色がつくまで中火で炒めます。
6. 6. 1、塩を入れさっと炒め合わせ、4のゆで汁を加えなじませます。4のスパゲティを入れ全体に味がなじんだら火から下ろします。
7. 7. お皿に盛り付けて完成です。