レンジで簡単おつまみ オクラの豚バラ巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
2. 1. オクラは塩をふり、板ずりをしたら流水で洗います。水気を切り、両端を切り落とします。
3. 2. ズッキーニはスティック状に20等分に切ります。
4. 3. ボウルにたらこ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. 豚バラ肉に3を塗り、1/10量の1と2をのせ、端から巻きます。残りも同様に巻き、計10個作ります。
6. 5. 耐熱皿に4を並べて塩こしょうをふり、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで3分加熱します。
7. 6. 器に盛り付けて完成です。