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味付け簡単 オクラとチーズの豚肉巻き レシピ・作り方
「味付け簡単 オクラとチーズの豚肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オクラを豚肉で巻いた一品はいかがでしょうか。味付けはオイスターソースとマヨネーズだけですが、しっかりと味が付いています。また、チーズとの相性も抜群です。ごはんのおかずにぴったりなので、是非お試しくださいね。
材料（2人前）
- 豚バラ肉 (薄切り) 150g
- オクラ 12本
- 塩 (オクラ用) 小さじ1
- スライスチーズ (溶けないタイプ) 3枚
- (A)オイスターソース 大さじ1
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
手順
- 1 オクラは塩をふって表面をこすり、水で洗い、ヘタを切り落とします。
- 2 スライスチーズは1枚を4等分にします。
- 3 豚バラ肉の上に1、2をのせ巻きます。
- 4 ボウルに(A)を入れ混ぜます。
- 5 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、3を巻き終わりを下に置きます。転がしながら焼き、中までしっかり火を通します。
- 6 4を入れ全体に絡ませ、器に盛り付ければ完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは焼いた際、はみ出さないよう中にしっかりと巻いてください。
たべれぽ
ゆ。@しゅがらんど教
2020.9.20
友達と作りました✨とても美味しかったです。
美味しいご飯のレシピのご提供ありがとうございました(✿︎´ ꒳ ` )♡︎⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*
ちなみにオイスターソースの代わりに醤油使ったら使っております。
23人のユーザーが参考になった
ショコラ
2022.7.25
オクラをレンチンし(500wで1分20秒)、ある程度火を通しといてから焼いたので、短時間で作れました♪
15人のユーザーが参考になった
ちこ
2021.6.4
簡単にすぐ出来るしいいですね！❤︎お弁当に入ってたら嬉しい一品💓
中はピザ用のチーズ入れました！
14人のユーザーが参考になった
みん
2021.6.6
オクラがジューシーでとってもおいしかったです！またつくります！
10人のユーザーが参考になった
くらしる男
2022.6.12
オクラが売切れだったのでアスパラで
味付けは塩胡椒とレシピ通りの2種類
両方ともとても美味しかったです。
簡単に作れて美味しくて好評でした。
リピート決定
お肉が余ったので違う料理に
おかわり: 2022.06.26
おくらで作りました。めちゃくちゃ美味しかったです。 アスパラの方が楽に作れるけど味はおくらの方が好き
6人のユーザーが参考になった
レオミ
2021.6.24
美味しかったです🙆♀️
しそ入りも作りました！
4人のユーザーが参考になった
奈菜
2022.6.23
オクラはレンチンするとちょうどよかったです！ ネバネバと肉の香ばしさがマッチしてて美味しかったです〜！
豚バラ肉が余ったのでトッポギ餅をまいても美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2022.6.20
かなり芳ばしく焼けてしまいましたが笑 味最高。チーズとオイマヨソースが合う。豚バラからかなり脂出るのでソース入れる前に余分な脂はキッチンペーパーで吸い取った方がいいです。
3人のユーザーが参考になった
しまっく
2022.6.12
簡単でした。オクラの火の通りかたが、少し硬かったかな。でも美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
とりちん
ベーコンでもおいしくできますか？
kurashiru
豚バラ肉の代わりにベーコンを使用してもおいしくお作りいただけますよ。ご飯にもよく合う一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
ぴ
とんかつソースでも大丈夫ですか？
kurashiru
仕上がりの風味が変わってしまうため、オイスターソースはとんかつソースでは代用が難しいです。オイスターソースを使用することで風味豊かな一品に仕上がりますので、材料をそろえて作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
juice orange
オクラは茹でなくても大丈夫ですか?
硬くないのでしょうか?
kurashiru
オクラは茹でずにお作りいただけます。板ずりをすることで食感もよくなり、食べやすくなりますよ。茹でてもおいしくお作りいただけますので、お好みで選択してみてくださいね。
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