オイスターソースで簡単 豚バラ入りニラ玉 レシピ・作り方
「オイスターソースで簡単 豚バラ入りニラ玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
食べ応え抜群、豚バラ肉入りのニラ玉です。シンプルな味つけですが、お肉の旨味が効いていて、とてもおいしいですよ。短時間でさっと簡単に作ることができる一品です。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- ニラ 100g
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- 豚バラ肉 (スライス) 70g
- (A)オイスターソース 大さじ1
- (A)塩こしょう 少々
- ごま油 小さじ1
手順
- 1 ニラは5cm幅に切ります。
- 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3 フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて2を炒め、色が変わってきたら1を加えて炒めます。
- 4 豚バラ肉に火が通ったら中火のまま溶き卵を加えてさっと炒め、(A)を入れて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、塩こしょうの量をお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
もも
2021.12.3
めっちゃ美味しいです。分量はレシピ通りだと少し少なめなので、2人分なら2倍量にしてもいいかと思います
8人のユーザーが参考になった
pinky
2023.7.12
ニラ消費のため作りました。ニラ玉のオイスターソース味は初めてでしたが想像通りの味でした。😃🍴💕
3人のユーザーが参考になった
S
2021.9.26
しめじも入れました。後入れのたまごでオイスターソースがよくからんで美味しかったです。豚バラは油を使わずによく炒めました。
3人のユーザーが参考になった
parufe
2024.9.11
簡単だし美味しい!!!
丼にした✨
卵は3つ♡
ナンプラー小0.5〜1入れると最高😍
次はひらたけも入れよう✨
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