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食べて幸せ！キャベツとチーズの洋風チキン鍋 レシピ・作り方
「食べて幸せ！キャベツとチーズの洋風チキン鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ハーブが香るグリルチキンをたっぷりのせて、キャベツとカマンベールチーズがたっぷり入った洋風鍋に仕上げました。とろーっととろけたカマンベールチーズがキャベツと鶏肉に絡み、やみつきのおいしさです。素材の旨みが溶け出したスープで、シメまでおいしく食べられますよ。ホームパーティや休日のごはんに、ぜひお試しください！
調理時間：30分
費用目安：700円前後
材料(4人前)
手順
- 1. キャベツをざく切りします。
- 2. カマンベールチーズは、8等分に切ります。
- 3. 鶏もも肉は、一口大に切ります。
- 4. 中火に熱したフライパンに3を皮目を下にして入れ、ハーブソルトをふりかけて両面こんがり焼き色がつくまで5分程焼き、火から下ろします。
- 5. 土鍋に1、スープの材料を入れ、蓋をして中火に熱します。
- 6. ひと煮立ちしたら、2、4を加え、蓋をして鶏もも肉に火が通るまで5分程煮て完成です。
- 7. 具材が少なくなってきたらごはん、ピザ用チーズ、塩こしょうを加え、蓋をして中火で5分煮込みます。チーズが溶けたら、トッピングの材料をかけてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうやコンソメ顆粒の加減はお好みで調整してください。 今回は油をひかずに鶏もも肉を焼きましたが、くっつきやすい場合はサラダ油をひいてください。 鶏もも肉は事前にこんがり焼き色がつくまで焼いておくことで香ばしく仕上がります。 今回は直径22cm、高さ8cmの土鍋を使用しました。
たべれぽ
4.6
4.6
はるか
2020.9.1
野菜色々加えて★彡
加熱しすぎてせっかくのカマンベールがほとんど溶けちゃった(*_*)
しめは優しいチーズの味でめっちゃ美味しかった！
4人のユーザーが参考になった
ひーちゃん
2019.12.18
キャベツの代わりに白菜と豆苗入れました^_^
ベーコンも追加で！味はポトフでした。
美味しいけどカマンベールはそのまま食べた方が好きだなと思いました。次はカマンベールなしでトマト入れます！
3人のユーザーが参考になった
しず
2023.11.17
写真忘れた💦
ソーセージ4本、鶏もも200g、白菜、じゃがいも2、2つに切ったたまねぎ1を入れました。
チーズ入れる前に食べ終えちゃいました！ポトフ。美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
ユーリ
2023.1.23
すごく美味しいというわけではありませんが、たまには気分転換でこんな鍋のも良いなと思いました。カマンベールが高いのがネックです。
鶏肉はオリーブオイルで焼いて、スープには醤油をひと回し加えてます。しめじが良かったです。
1人のユーザーが参考になった
鷹
2021.1.17
コンソメ味で優しく最後まで食べ易いです。
ハーブソルトはガッツリ掛けた方が肉にも味がして良いと思います。
キャベツ減らして、ぶなしめじ辺り入れても美味しいかと思います。
1人のユーザーが参考になった
りんご
2020.4.18
ぼやけちゃったけど〆の雑炊、コンソメチーズ美味しかった！
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さく
2019.9.29
キャベツがたっぷり食べられて、シメまで美味しくいただきました^ ^
1人のユーザーが参考になった
はる
2019.1.22
チーズが溶けて汚めに見えますが😭とても美味しくいただきました♡シメいいですねー！チーズ好きにはたまらん。。
1人のユーザーが参考になった
ふぁろ
2022.6.3
2022/1/16
やさしめのコンソメ味でおいしくできた。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
あか
カマンベールチーズの代わりになるものは、どのようなものがあるでしょうか？チーズの中でも安いほうでしょうか( ﾉД`)安く済ませたいので、教えていただけると嬉しいです！
kurashiru
カマンベールチーズには独特のクセがありますが、ピザ用チーズでもお作りいただく事はできますよ。
ちょっと風味は変わってしまいますが、お試しいただければと思います。
あか
返信ありがとうございます！ピザ用チーズなら常備しているので、それで作ってみようと思います！
kurashiru
ぜひ試してみてくださいね。
良かったら「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
Yoshiko Sato
とっても簡単で美味しかったです💕
kurashiru
お試しいただきありがとうございます！この鍋で寒い冬を乗り越えてください♪
はつ
美味しくできました！ありがとうございました！
kurashiru
ありがとうございます！またお作りの際は、たべてぽのご投稿も宜しくお願い致します♪
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