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鶏とキャベツのうま塩バター煮 レシピ・作り方
「鶏とキャベツのうま塩バター煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
食材2つでボリューム満点なメインおかず！鶏とキャベツのうま塩バター煮のご紹介です。鶏もも肉をバターで香ばしく焼くことで、コクがプラスされ、ごはんが進むおかずに仕上がっていますよ。味つけは、「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩だけで簡単です。ぜひお試しくださいね！
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調理時間：15分
材料(4人前)
手順
- 1. キャベツはざく切りにします。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、溶けたら2を皮目を下にして入れ、焼きます。
- 4. 両面に焼き色が付いたら中火のまま、水、「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩を入れて3分ほど煮ます。鶏もも肉に火が通ったら1を加えてひと混ぜして、蓋をし4分ほど煮ます。
- 5. キャベツがしんなりとしたら火から下ろし、器に盛り、粗挽き黒こしょうをかけ完成です。
料理のコツ・ポイント
・有塩バターの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.7
4.7
ぽんぽん＊。
2022.3.15
鍋キューブがちょうど二つ残っていたので作ってみました^_^
バターが効いていて美味しかったです❤️
4人のユーザーが参考になった
あこさん
2022.3.5
ちょうど鍋キューブが一つだけ残っていたので、レシピの分量をすべて半分にして作りました。
とにかく簡単に作れました🙆♀
バターの風味が胡椒と相まってとっても美味しかったです！
4人のユーザーが参考になった
ひまな
2022.3.10
簡単で美味しくて、子供もパクパク食べてくれました！
個人的にはバターもうちょい少なめの方が好みかな？と思いました！
3人のユーザーが参考になった
鷹
2022.2.27
旨味調味料系は使うと簡単に味が決まって楽ですね。
他の肉や野菜でも同様に出来ると思います。
1人のユーザーが参考になった
TB
2023.6.18
コクがあって美味しい！
キャベツ消費にとても良い。
この鍋キューブがいつも一か二つ余るので、このような使い方も良いと思う。
ててぽん
2023.4.3
むらぽかん
2023.2.28
鍋キューブとバターの相性が良いです。
だいだい
2022.3.18
肝心の鍋キューブがあると思ったら無くて急遽代わりに香味ペーストを使いましたが、美味しかったです。
アスパラとキノコも足して、少し塩も足して味を整えました。
質問
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