とろーり ダブルチーズタッカルビ風鍋　レシピ・作り方

手順

1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
2. 1. キャベツは一口大に切ります。さつまいもは1cm幅の半月切りにします。玉ねぎは1cmのくし切りにします。にんじんは短冊切りにします。
3. 2. カマンベールチーズは十字に切りこみを入れます。
4. 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
5. 4. ボウルに入れて、漬け込み調味料の材料を入れてよく揉みこみます。
6. 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4を入れて5分程炒め火から下ろします。
7. 6. 土鍋に水、1を入れて蓋をし、沸騰したら中火で10分程煮込み、5を入れて蓋をします。
8. 7. 中火で10分程煮込み、鶏もも肉に火が通ったらピザ用チーズ、2を入れて蓋をして加熱し、カマンベールチーズが溶けたら火から下ろします。
9. 8. 器に盛り付けて完成です。