あつあつ 明太グラタントースト レシピ・作り方

「あつあつ 明太グラタントースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あつあつのグラタンをのせた、ちょっと豪華なトーストレシピです。しょうゆで味を付け、和風に仕上げたクリーミーなグラタンが、明太子とよく合いますよ。食べごたえ抜群で、お腹も大満足です。ぜひ、作ってみてくださいね。

材料(1人前)

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1 玉ねぎは薄切りにします。しめじは石づきを切り落とし、手で一口大にほぐします。
  3. 2 食パンは格子状に2本ずつ、1cm深さの切り込みを入れます。
  4. 3 フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて1を炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら(A)を加えてさらに炒めます。
  5. 4 (A)が全体になじんだら薄力粉を入れて弱火で炒め、粉っぽさがなくなったら牛乳を加え、とろみがついたら火から下ろします。
  6. 5 2に4をかけ、明太子をのせてアルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで焼き色がつくまで5分ほど焼きます。
  7. 6 お皿に盛り、のりをかけて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

4.3
8件のレビュー
たべれぽの写真
みんこ
みんこ
2021.1.27
1.8
おいしくなかったです。
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
P0techi Daisuki Chan
P0techi Daisuki Chan
2023.8.27
4.5
最近お気に入りのパン屋さんの食パンを使用して作りました♪ 牛乳の期限が切れていたので豆乳で代用し、更に上からマヨネーズとブラックペッパーを加え焼き上げました。 美味しかったです!
たべれぽの写真
極楽ハゼ
極楽ハゼ
2022.3.5
4.6
時短ポテトサラダグラタントースト 3分 ポテトサラダに明太子崩して混ぜてトーストで焼くだけ 栄養バランス考えてほうれん草塩茹であく抜き5本 チーズソースかけて出来上がり ポイントはポテトをつぶし過ぎずコロコロ感を残すと良い お子様には明太子の代わりにタラコでコーントッピング
たべれぽの写真
ユーザー0e7c10
ユーザー0e7c10
2021.9.5
5.0
今、気に入ってる食パン専門店の食パンで作りました。 少しだけマヨネーズもかけて焼いてみました。 息子が大絶賛!たびたび我が家の食卓に登場すると思います。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

人気のカテゴリ