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ごろごろさつまいもとベーコンのあつあつグラタン　レシピ・作り方

「ごろごろさつまいもとベーコンのあつあつグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
2 件
調理時間
30 分
費用目安
400 円

ごろごろのさつまいもとベーコンが絶妙なハーモニーの、あつあつグラタンレシピです。ほくほくのさつまいもが、クリーミーなホワイトソースとよく合います。心も体もほっこり温まりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 さつまいもは皮付きのまま2cmの角切りにします。
  2. 2 しめじは石づきを切り落とし、一口大にほぐします。玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3 ブロックベーコンは2cmの角切りにします。
  4. 4 耐熱ボウルに1を入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  5. 5 フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、2、3、4、(A)を入れて炒めます。
  6. 6 玉ねぎがしんなりしてきたら弱火にして薄力粉をふり入れ、粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ入れて炒め、とろみがついたら火から下ろします。
  7. 7 耐熱容器に6とピザ用チーズを交互に入れ、オーブントースターで焼き色が付くまで10分ほど焼きます。
  8. 8 パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 550mlの耐熱容器を使用しています。

たべれぽ

たべれぽの写真
Hoooya！
Hoooya！
2021.3.7
理科しやすいレシピでとても美味しく出来ました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2023.12.11
ランチプレートの中の一品になりました。 おもてなし料理として出しましたが、とても好評でした^_^
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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